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::: 九降風起曬柿餅 ::: by 鄉民

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發表於 2014-2-21 21:35:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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[s:50]

大家好~我是鄉民
今年趕在柿餅剛開工就搶先拜訪了
這次按的快門較少
所以決定搭配部分舊圖來PO一下 : )








1.這次淺談一下柿餅的過程,只能淺談,因為深的我也不會了[s:25]

                               
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2.每年九月起的柿子產期,正逢東北季風(九降風)開始


                               
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3.配合著當地乾燥少雨的地形氣候,孕育了新竹新埔與北埔一帶的柿餅產業

                               
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4.首先要把新鮮的柿子摘下後要做一些加工

                               
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5.去皮的過程現有機器代勞

                               
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6.但仍需人工再削一次皮及去萼

                               
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7.此階段完成後會將柿子排列整齊

                               
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8.帶到戶外

                               
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9.

                               
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10.享受一下陽光與自然風的SPA

                               
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11.


                               
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12.(原諒我多來幾張,因為聽說拍出星芒才叫有FU)

                               
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13.然後經過一週時間[strike],每天按摩馬殺雞[/strike](誤)

                               
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15.慢慢風乾

                               
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16.慢慢熟成

                               
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17.然後用炭火烘培一下添加風味

                               
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18.燃燒吧~沒有火鳥

                               
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19.最後終於成於好吃的柿餅囉^^[s:66]

                               
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20.接下來簡單附上其他一些雜拍

                               
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21.這次剛好遇到附近學區的校外教學

                               
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22.

                               
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23.

                               
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24.

                               
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25.


                               
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26.

                               
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27.

                               
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28.一直覺得這小妹很像某人,後來想想應該是有點陳妍希的味道吧

                               
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29.感謝熱情的的劉老闆最後再來張他的帥照 :)

                               
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reayhersu + 600 + 600
seanyeh + 600 + 600
curtis + 60 + 60 + 12

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  • TA的每日心情
    開心
    5 小時前
  • 簽到天數: 1142 天

    [LV.10]以壇為家III

    發表於 2017-2-20 22:25:44 | 顯示全部樓層
    流口水了
    精彩美拍,謝謝分享!
  • TA的每日心情
    開心
    7 小時前
  • 簽到天數: 1137 天

    [LV.10]以壇為家III

    發表於 2017-2-21 05:25:14 | 顯示全部樓層
    劉家姊妹擺起pose不會輸給專業MD,
    精彩美拍,謝謝分享!
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